Pelatihan Cara Memproduksi Makanan Beku – Diajarkan Pengawetan & Pengemasan. Information Pelatihan: 031-8480823.

Pelatihan Cara Memproduksi Makanan Beku - Diajarkan Pengawetan & Pengemasan. Info Pelatihan: 031-8480823.

Pelatihan Membuat Frozen Meals

Pelatihan Tataboga & Patiseri – Information: 0813 3200 3300.
www.tristarculinaryinstitute.com
Pin BB: 2699992D.
Telp: 031-8480821-22.
HP: 0817321024. 085731804143.
Graha Tristar
Jln. Raya Jemursari 244. Surabaya.
Kelas Pagi – Siang – Malam.
Information Jadwal Pelatihan Tataboga:
tristarculinaryinstitute.com/?q=identification/node/181

Kursus Masak untuk Anak Anak & Remaja. Setiap Sabtu pk 14.00.
Information Jadwal Kursus Anak & Remaja, KLIK:
www.tristarculinaryinstitute.com/?q=identification/node/1331

Pelatihan Tata Boga. PIN BB: 326C81C1.
Royal Plaza lantai three blok N1 no. 17. PIN BB:
Information: 082140388070. Flexi: 031 83109709, Esia: 031-91938824.

Pelatihan Cara Membuat Kue Kering & Cookies Tanpa Telur.

Kursus Kue: All About Rainbow.

KUrsus Patiseri: Cara Membuat Ombree Cake

Kursus Kue: All About Crimson Velvet.

Kudapan Tradisional II : Bolu Kukus Mambo, Bolu Kukus Ceria, Brownies Putu Ayu, Putu Ayu

(Biaya Termasuk : Bahan-Bahan Praktek, Espresso Spoil, Celemek,dan Sertifikat)

Takoyaki : Hen Cheese, Seafood & Okonomiyaki (Pizza Jepang)

Pelatihan Aneka Roll Tart : Tiger Roll, Jap Roll Tart (Nori + Tuna + Telor + Wortel), Pork Flossy Roll Tart

Kursus Aneka Western Snack : Macaroni Schotel, Lasagna Ferara, Zupa Soup

Pelatihan Chinese language Meals : Kakap Asam Manis, Daging Sapi Lada Hitam, Ayam Saus Inggris, Udang Mayonaise

Pelatihan Kue Kering : Peppermint Cookies, Tiramisu Cookies, Brownies Cookies, Cashew nut Cookies

Kursus Masakan Aneka Seafood : Crab in Chili Oyster Sauce, Grilled Prawn with Mushroom Sauce, Squid Pocked Combined Grill

Kursus Kudapan Tradisional I: Pisang Goreng Pasir, Kroket, Risoles Mayonaise, Lumpia Basah

Pelatihan Aneka Brownies Oven : Chocolate, Spiku (Keju + Coklat), dan Irish Brownies Kukus : Marble (Strawberry + Coklat)

Kursus Aneka Donut : Donut Kentang, Donut Pisang, Donut Ubi

Pelatihan Masakan: Chinese language Meals : Bakmi goreng Ayam, Tami Cap Cay, I Fu Mie Seafood, Kweetiauw Siram

Kursus Kudapan Tradisional II : Bolu Kukus Mambo, Bolu Kukus Ceria, Brownies Putu Ayu, Putu Ayu

Aneka Pudding : Pudding Dingin : Machiato & Buah, Pudding Panas: Caramel & Chocolate

Aneka Nasi Goreng : Nasi Goreng Daging Asap, Nasi Goreng Tuna, Nasi Goreng Kambing, Nasi Goreng Ulam

Sushi Indonesia/Nasi Gulung three isi : Ayam Suwir Pedas, Daging Rendang, Ikan Rica-Rica + Taiwan Hen Snack

Pelatihan Aneka Puding Roti Tawar (Roti Kukus, Roti Mentega, Roti Kelapa, Brownies)

Kursus Masakan Chinese language Meals : Kakap Asam Manis, Daging Sapi Lada Hitam, Ayam Saus Inggris, Udang Mayonaise

Pelatihan Aneka Minuman Ala Cafe :
– Milk Shake ( Fundamental: Vanilla, Coklat, Strawberry + pengembangan 2 resep dgn menggunakan buah
– Smoothies (Buah + Milk : 2 resep)
– Espresso (Fundamental : Latte & Capucinno + pengembangan 2 resep)
– Coklat (Scorching Coklat Cream & Coklat Glide)
– Mocktail (Minuman non alcohol yang terdiri dari rasa/sari buah yang di combine : 2 resep)

Cara Membuat Aneka Soes (2 manis + 2 asin) : Soes Buah, Soes Vla, Soes Ragout, Soes Mayonnaise

Kursus Kue Aneka Spiku (Resep Kuno + Fashionable), Lapis Legitimate Particular

Pelatihan Chinese language Meals : Bakmi goreng Ayam, Tami Cap Cay, I Fu Mie Seafood, Kweetiauw Siram Sapi

Kursus Aneka Minuman Ala Cafe :
– Smoothies : Combine Fruit Smoothies (2 resep)
– Espresso : Cappucino Caramel
Coffee Espresso Combine
– Chocolate : Choco Peanut Butter
Choco Berry Cream
– Mocktail : Minuman non alcohol yang terdiri dari rasa/sari buah yang
di combine (2 resep)

Aneka Muffin : Chocolate, Strawberry, Almond, Mente

Sajian Khas Bali : Balinesse Recent Salad, Ayam Betutu, Lawar Ayam/Babi, Dewata Island Fruit Cocktail (Dessert)

Aneka Minuman :
– Milk Shake ( Fundamental: Vanilla, Coklat, Strawberry + pengembangan 2 resep dgn menggunakan buah
– Smoothies (Buah + Milk : 2 resep)
– Espresso (Fundamental : Latte & Capucinno + pengembangan 2 resep)
– Coklat (Scorching Coklat Cream & Coklat Glide)
– Mocktail (Minuman non alcohol yang terdiri dari rasa/sari buah yang di combine : 2 resep)

Kudapan Tradisional I: Pisang Goreng Pasir, Kroket, Risoles Mayonaise, Lumpia Basah

Aneka Steak : Sirloin Steak with Black Pepper Sauce, Grilled Oxtail with Candy & Bitter Mango Sauce, Lamb Chop with Mushroom Sauce

Aneka Roll Tart : Tiger Roll, Jap Roll Tart (Nori + Tuna + Telor + Wortel), Pork Flossy Roll Tart

Aneka Western Snack : Macaroni Schotel, Lasagna Ferara, Zupa Soup

Aneka Chiffon Cake : Pandan, Coklat, Strawberry, Inexperienced Tea

Cooking Path:
Varient of Herb’s Poultry : Hen Full of Herbs, Fried Pigeon in Chinese language Herbs, Grilled Duck With Honey Sauce

Dim Sum : Tim Siomay Babi Dengan Udang, Tim Siomay Ayam Dengan Udang, Tim Kulit Tahu Saos Tiram, Tim Bola Babi dengan Fatcoy, Tim Udang Jamur Saos Telur

Pelatihan Cara Membuat Bakpau Dim Sum : Bakpau Tausa, Bakpau Landak, Bakpau Bawang, Bakpau Babi, Bakpau Lipat

Pelatihan Aneka Masakan Babi : Sate Babi, Bistik Babi, Baikut dan Sayur Asin

Kursus Mexican Meals: Caesar Salad, Quesadillas, Burrito with Cheese Sauce, Pork Rib with BBQ Sauce

Pelatihan Masakan Thailand: Sup Tom Yam Gong, Hen in Pandan Leaf, Mie Goreng Daging & Seafood, Nasi goreng ala Thailand

Croissant : Croissant Sandwich, Croissant Ragout, Croissant Cheese. Diajarkan cara memberikan lapisan dan membuat isiannya

Kursus Italian Meals : Osso Bucco, Pizza, Fettucine Napolitane, Poach Dori with Cream Mustard Sauce.

Cara Membuat Bebek Panggang : Diajarkan mengolah dari Bebek Import, memanggangnya serta membuat sausnya.

Kursus eight Macam Variasi Sambal : Sambal Bawang, Sambal Tomat Hijau, Sambal Ikan Teri, Sambal Matha, Sambal Terasi, Sambal Tumpang Kediri, Sambal Bakar Rica, Sambal Dabu-Dabu

Pelatihan Boga: Gudeg Komplit : Gudeg Tewel, Telur Bacem, Ayam Opor, Sambal Goreng Krecek.

Kursus Masakan Indonesia : Rawon, Sup Buntut, Gulai Kambing

Pie Susu (Madam Pie) : Rasa Unique, Coklat, Strawberry

Kursus Aneka Mie Scorching Plate: Mie Scorching Plate Tom Yam, Mie Scorching Plate Ayam Jamur, Mie Scorching Plate Sapi Lada Hitam, Mie Scorching Plate Ayam Kungpao.

Pelatihan Usaha Boga: Siokee, Siobak, Jasio. Peserta Langsung Praktek. Dijamin Renyah

Cotton Cake : Marble Cotton Cake, Mandarin Catton Cake, Roll Cotton Cake. Diajarkan membuat cake yang banyak menggunakan putih telur, sehingga hasilnya lembut & halus.

Bebek goreng ungkep, Ayam Kalasan, Ayam goreng ala Pemuda. Diajarkan membuat Sambalnya.

Cara Membuat Tahu Crispy, Crispy Jamur, Kentang Goreng, diajarkan membuat mayonaise: rasa BBQ, Pizza dan Cheese.
Kursus Aneka Bapau : Ayam, Tausa, Kacang Tanah, Kacang Hijau. Diajarkan membuat adonan bapau, adonan isi, dan cara membentuknya.
Pelatihan Usaha Boga: Steak Kampung : Demiglaze, Crispy Hen Steak mushroom, Tenderloin Steak, Hen Buffalo + Vegetable
Aneka Pasta : Lasagna, Spaghetti Bolognaise, Fettucine Saus Tuna
Aneka Roti : Roti Tawar Kombinasi, Roti Sisir, Roti Sobek
Bebakaran Ikan : Ikan Bakar Saus Padang, Ikan Bakar Rica-Rica, Ikan Bakar Saus Pedas.
Empal Gepuk, Ayam Goreng Lengkuas, Bebek Goreng Kremes, diajarkan membuat kremesan dan sambalnya.
Aneka Chiffon Cake : Pandan Chiffon Cake, Mocha Chiffon Cake, Talas Chiffon Cake
Yong Tahu, Siomay, Bakwan Goreng Mekar. Peserta Langsung Praktek.
Aneka Nasi Goreng: Nasi Goreng Tom Yam, Nasi Goreng XO, Nasi Goreng Seafood, Nasi Goreng Jawa
Roti Manis : Mocha Bun, Cheese Pillow, Mushroom Pizza, Taiwan Polo
Fried Hen Crispy & Keriting tahan three jam. Diajarkan juga cara memproduksi tepung ayamnya. Hen Karage, Hen Katzu, Hen Strip & Saos sambal botol.
Particular Cake : Black Woodland, Sacher Cake, Tropical Cake
Aneka Empek-Empek Palembang : Kapal Selam, Lenjer, Lenggang, Adaan + Saus Cuko
Aneka Cup Truffles : Inexperienced Tea Cup Cake, Chocolate Orange Cup Cake, Mocha Almond Cup Cake. Dihias dengan Cream, Coklat dan Plastic Icing.
Aneka Bakso : Bakso Halus, Bakso Kasar, Siomay, Tahu. Diajarkan membuat kuah & sambalnya.
Kursus Aneka Soto : Soto Ayam, Soto Daging, Soto Banjar, Cotto Makasar
Cara Membuat Siomay Bandung, Batagor, Otak-Otak Tengiri Bakar, diajarkan membuat Saus Kacang
Pelatihan Masakan Aneka Ayam : Ayam Kanton, Ayam Madu, Ayam Rosemary
Kursus Kue: Aneka Muffin : Coklat, Keju, Mocha, Jagung Manis
Aneka Salad : Salad Buah, Salad Bar, Shrimp Cocktail, German Potato Salad. Diajarkan membuat mayonaise dan Dressingnya.
Pelatihan Jap Meals : Hen Teriyaki, Chawan Mushi, Tempura, Sushi
Aneka Soes : Swans, Soes, Eclair, Sandwich. Diajarkan cara membuat Soes dan model-model penyajiannya

Posted via Platihan Tristar on 2012-07-28 04:00:17

Tagged:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *